
Ingrédients : pâte feuilletée, sucre de canne, garniture ( ici pralin, poudre de noisette , vermicelle de chocolat).
Préparation : Préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte feuilletée. Parsemer de sucre puis d’une garniture de votre choix. Rouler la pâte pour former un boudin . Découper le boudin . Placer les escargots sur une plaque recouvert de papier cuisson ou sur une toile . Enfourner pour 15/20 minutes selon les fours .