Ingrédients : 1 kg de potimarron en morceaux, sel, poivre , 50g de crème fraîche , 500g d’eau, 1 bouillon cube de légumes
Préparation : Mettre le potimarron ( sans les graines ) dans le bol avec l’eau et le bouillon. Faire cuire 20 minutes / 100°/ vitesse mijotage . En fin de cuisso ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre et mixer 1 minute / vitesse 8 pour obtenir la consistance voulue .
Source : http://www.lapopottealolo.com/
Les recettes d'Elo 