Cake express

Ingrédients : 3 œufs, 85 g de sucre ( Réduire si besoin ), vanille liquide ou autre ( a adapter selon votre choix ), 1 sachet de sucre vanille ou 15g de sucre vanille maison, 110g de beurre doux ou salé , 20g de lait, 1 sachet de levure chimique, 180 g de farine . 

Préparation : Préchauffer le four à 180°. Mettre les œufs, le sucre et le sucre vanille dans le bol et mixer 3 minutes / vitesse 4. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 1 minutes / vitesse 5. Verser la préparation dans un moule à cake et cuire 40 minutes . Laisser refroidir avant de démouler et de déguster. 

Source : Cookomix

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