
Ingredients : 1 pâte sablé, 100g de beurre mou, 100g de sucre, 2 oeufs, 100g de poudre d’amande, 6 poires au sirop, amande effilée.
Préparation : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs, la poudre d’amande et mélanger de nouveau . Déposer la pâte dans un moule . disposer la préparation précédente, bien étaler. Couper les poires en lamelles et les disposer sur la préparation . Ajouter des amandes effillées entre les poires et la préparation . Enfourner 30 minutes