Poulet / pomme de terre sauce moutarde à l’ancienne

Ingrédients : 500g de poulet en morceaux, 6 pommes de terre en morceaux, 2 c à soupe de moutarde à l’ancienne , 100 ml d’eau, 100 ml de crème liquide ( ici 20 cl de crème soja gratin ) . 

Préparation : en mode dorer faire revenir la viande avec un peu d’huile . Stopper le mode dorer et ajouter le reste des ingrédients et Bien mélanger . Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.

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