Muffin banane/ pépites de chocolat

Ingrédients : 2 bananes ( ici 3 ), 1 sachet de levure chimique, 200g de pépite de chocolat , 120g de beurre ( ici 60g ), 3 œufs, 150g de farine, 120g de sucre ( ici 50 g ). 

Préparation : préchauffer le four à 180°. Mettre les ingrédients dans le bol sauf le chocolat . Et mixer jusqu’à obtenir mélange homogène ( ici 30 secondes / vitesse 5) . Ajouter le chocolat et mélanger 10 secondes / vitesse 4. Remplir des moules à muffins( ici 15 moules ) et enfourner pour 20 Minutes ( surveillez car la cuisson dépend des fours ).

Source/ inspiration : Espace recette

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