
Ingrédients : 1 oignon émincé, 140g de chorizo en rondelles, 250g de lentilles vertes, 400g de carottes, 1/2 litre d’eau Avec 1 bouillon, 1 boîte de tomates concassées ( ici une petite brique de sauce tomate ), sel, poivre.
Préparation : en mode dorer, faire revenir le chorizo puis l’oignon . Mélanger . Ajouter les carottes et les lentilles puis mélanger. Stopper le mode dorer et ajouter les tomates , l’eau et le bouillon puis mélanger et cuire 15 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Saler et poivrer en fin de cuisson
Source / inspiration : sport et regime