Poulet / ananas / lait de coco / curry

Ingrédients : 500g de poulet coupés en morceaux, 1 brique de 20 cl de lait de coco, 1 moyenne boîte d’ananas au sirop égouttés et coupés, 250g de riz ( ici riz basmati ), curry, poivre, 400 ml de bouillon ( 1 bouillon diluer dans 400 ml d’eau bouillante). 

Préparation : en mode dorer, faire revenir la viande avec un peu d’huile. Ajouter le reste des ingrédients sauf le lait de coco. Mélanger. Cuire 8 minutes en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression. Ajouter le lait de coco . Mélanger et déguster.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :