Impro

Ingrédients : 5 tranches de lards ( ici au paprika ) coupées en morceaux, 250g de légumes Méditerranée en brunoise, 230g d’ebly, 460 ml d’eau . 

Préparation : faire revenir le lard avec un peu d’huile en mode dorer. Stopper le mode dorer. Ajouter le reste des ingrédients. Mélanger. Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.

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