Fondant au chocolat

Ingrédients : 125g de chocolat , 70g de beurre, 75 ml de sucre, 3 œufs , 1 pincée de sel , 25 ml de farine . 

Préparation : faire fondre le chocolat avec le beurre au four à micro-onde pendant 1minute 30 à 600 watt. Mélanger le tout puis incorporer le sucre , les œufs, le sel et la farine . Verser 400 ml d’eau dans le réservoir du micro vap . Poser la passoire inférieur vide puis l’insert et verser la pâte dedans . Poser le couvercle et faites cuire 15 minutes à 600 watt. Retirer sans attendre l’insert du micro vap et attendre 2 minutes avant de démouler .

2 commentaires sur « Fondant au chocolat »

  1. Bonjour, une belle découverte votre blog, Merci à vous, car de longues heures de travail pour tout ceci ! Un régal ce moelleux, toujours du succès ici, que je décline à l’infini entre ajout de pistaches concassées, pralin… Notre petit pêcher mignon cette recette express ! Bonne fin de journée !

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