Ingrédients : 690 g de prunes rouges , 500 g de sucre à confiture .
Préparation : passer sous l’eau les prunes et les dénoyaute puis les mettre dans le bol . Mixer 1 minute/bol fermé/ vitesse 9. Ajouter le sucre et cuire 13 minutes/ 100°/ vitesse 2. À la sonnerie , verser dans des pots lavés à l’eau bouillante et bien séchés. Fermer les pots hermétiquement . Retournez les jusqu’à complet refroidissement . Conserver au frais .
Les recettes d'Elo 