
Ingrédients : 500g de poire .
Préparation : couper et éplucher les poires en enlevant le trognon . Mettre les poires dans le bol du Thermomix et cuire 10 minutes/ 90 ° / vitesse 2 . À la sonnerie , mixer 15 secondes/ bol fermé/vitesse 8 . Laisser refroidir avant de consommer .