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  • Compote pommes/ châtaignes

    Ingrédients : 600g de pommes en morceaux, 1 c à soupe d’eau, 1 sachet de sucre vanille, 60g de châtaignes en bocal .

    Préparation : mettre tous les ingrédients dans le bol. Cuire 14 minutes / 90°/vitesse2. Mixer 20 secondes / vitesse 9. Si vous voulez une compote plus lisse, mixer de nouveau pendant 10 secondes/ vitesse 10.

    Source / inspiration : Cookomix

  • Semaine du 23/11 au 29/11
  • Poêlée de haricots/ pommes de terre et saucisses

    Ingrédients : 600 g de haricots verts ( ici surgelés). 300 g de pommes de terre en morceaux, 4 saucisses fumées en rondelles, 1 oignon émincé, 1 gousse d’ail émincée, 250 ml de vin blanc, 100 ml d eau, sel, poivre

    Préparation : en mode dorer, faire revenir l’ail, l’oignon et les saucisses. Ajouter le reste des ingrédients et cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.

    Source / inspiration : 200 nouvelles recettes au Cookeo